コーヒー コーヒーの生焼けってなんだ？焙煎豆を割ってみた
手鍋で自家焙煎をしているなかで、豆が生焼けになっていないか検証してみます。
2024-03
コーヒー 
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎８
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はグアテマラ ファンシーサンタロッサSHBを使用。
コーヒー コーヒーインストラクター３級 受講しました
全日本コーヒー商工組合連合会のコーヒーインストラクター試験３級受講体験談
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎７
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はブラジル イエローカトゥカイを使用。
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎６
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はブラジル イエローカトゥカイを使用。
コーヒー コーヒーインストラクター３級 申し込み
全日本コーヒー商工組合連合会のコーヒーインストラクター試験３級申し込み
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎５
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はエチオピア レケンプティを使用。
コーヒー 色んなコーヒー豆を買ってみた（生豆編）
ネットでいろいろなコーヒー生豆を購入
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎４
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はケニアAAを使用。
コーヒー コーヒー豆初心者焙煎３
コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回もマンデリンG1を使用。