自家焙煎

コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎10

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はペルー マチュピチュ Qグレードを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎9

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はマンデリンG1を使用。
コーヒー

コーヒーの生焼けってなんだ?焙煎豆を割ってみた

手鍋で自家焙煎をしているなかで、豆が生焼けになっていないか検証してみます。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎8

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はグアテマラ ファンシーサンタロッサSHBを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎7

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はブラジル イエローカトゥカイを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎6

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はブラジル イエローカトゥカイを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎5

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はエチオピア レケンプティを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎4

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はケニアAAを使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎3

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回もマンデリンG1を使用。
コーヒー

コーヒー豆初心者焙煎2

コーヒー焙煎初心者が生豆の焙煎に試行錯誤しながらチャレンジ。その焙煎記録です。今回はマンデリンG1を使用。